A ENERGIA DO NOVO MUNDO E O REFINAMENTO DO VELHO MUNDO

Não tem como falar em vinho uruguaio e não pensar na uva Tannat! O Uruguai possui o maior território de Tannat no Mundo com 1.655 hectares plantados e provou ser uma combinação perfeita para os solos de argila e o clima marítimo temperado.

Apresenta notas frutadas e aromáticas e é uma uva com grande quantidade de taninos, sendo uma das uvas com maior carga tânica de todo o mundo. Mas não só de Tannat o Uruguai vive, há também a produção de Cabernet franc, Merlot, Syrah, Chardonnay, Sauvignon Blanc, entre outras.

Experimentar um vinho uruguaio é com certeza uma ótima opção! Os vinhos uruguaios são mais próximos em estrutura, estilo e sabor aos vinhos do Velho Mundo, já que o clima úmido, ao nível do mar e sazonal do Uruguai é muito semelhante a Bordeaux, na França. A principal região produtora é Canelones e os vinhedos estão no 34º paralelo sul, o mesmo que Santiago e Mendoza.