Álcool: 14%
Cor: Vermelho púrpura com tons violáceos.
Aroma: Frutas negras intensas como amora e notas herbáceas e picantes bem como especiarias como canela e cravo.
Paladar: No paladar muito frescor e tanino macio.
Harmonização: Combina bem com carnes magras, arroz de pato, carnes curadas, preparos com cogumelos assados,molhos com leve picância.
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